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062章 热卖

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    巧真看二人的态度,知道他们是满意的,急忙道:“两位差爷辛苦,往后不管啥时间两位差爷来,都管够吃。”

    巧真说了这句话,王长顺心里有些心疼,不过他也知道闺女做的对,这些人是得罪不起的,不然就别想在会上摆摊子。

    “好,小妇人倒是个爽利的。下次我们再来,你们安心卖吃食吧,要是有人捣乱,就喊我们一声,我姓刘,这位是张爷。”年青的捕快报了姓氏。

    “谢谢刘爷,张爷。两位差爷慢走。”巧真道谢,王长顺也急忙点头道了谢。两位捕快笑着走了,走的时间收了巧真摊位五文钱。

    王长顺擦了下额头的汗,这应付人真不是人干的事,他宁可去做一天的苦力,也不愿意做这样的事,对于闺女能这样打发他们走了,一则王长顺觉得闺女本事大,二则心里有些不好受,让闺女抛头露面做这些,显得他太不中用了。

    梅花,巧红,小三也都松了口气,刚才他们都很紧张,也不知道巧真咋就能应对自如,要是他们怕是说话就得结巴。

    “老板,这是啥吃食啊,咋卖啊。”

    捕快走后,有人开始询问起来。

    “这叫凉粉。”王长顺说了一句,然后看向了闺女,该多少钱一碗啊,他心里没数。

    “凉的一文一碗,热的两文一碗,这个热的要放油炒,味道比凉的好,要用柴火,比凉的分量稍微多点,所以就贵点。”巧真和人介绍着。

    “价钱倒是合理,就是不知道是不是真的好吃。”有人开口说着。

    “刚才两位差爷都尝过了,俺们是第一次来卖吃食。总不会作假,这样吧,几位大哥一人来碗尝尝。要是觉得难吃,俺就不收钱。中不?”巧真对自己的吃食还是有信心的。

    “真儿,这?”王长顺有些惊诧的看着闺女,人家吃完要是故意说不好吃,那他们不是得赔出去吗?

    “爹,没事,这几位大哥一看就是实在人。能让人信的过,不会赖咱们的。”巧真笑着说。

    “中。俺来尝尝。要是真不好吃,俺可真不给钱。”一个黑脸大汉先坐了下来,随即又坐下了三个,另张桌子也坐下了两个妇人。都是想先吃的。

    巧真让巧红和三儿先烧火,一会准备炒热的,她则调起了凉粉,调好的,由王长顺和梅花端到桌子上。

    巧真看着几人吃。开始的时间,几人还是小心的试吃着,到后来就大口吃了起来。

    “别说,还真中吃,这味儿真不错。可比那边卖的菜汤好吃多了,那菜汤还一文一碗呢,再给来一碗。”黑脸大汉率先喊了起来。

    接着有两个汉子又要了一碗,其余的则没有再要,掏出了一文钱,王长顺接了过去。老脸也高兴起来。见钱了啊。刚一来就这样,这是好兆头。

    “味儿还中吧?”王长顺憨厚的笑着,问着几人。

    “咋不中啊,味儿好着呢,等晌午俺再来吃一碗。”

    “中啊,要不是俺急着有事,俺就再吃一碗了。”

    “是还中,下次让俺孩儿他爹也来吃碗。”那几人各自发表了意见,几个都说好,不会有人说不好吃,那就是明显的赖了。

    看她们这样一说,吃的人都多了起来,巧真让二嫂和巧红忙活,她则在平底锅内倒了多多的油,开始炒起了热的来。

    平底锅热的很慢,因为巧真不让三儿把火烧大了,凉粉进了锅,刺啦一声,冒起了一阵烟,随着凉粉的加热,一阵阵香味弥漫出来。

    “真好闻,这就是热的啊,我刚才可是看那大媳妇倒了老多的油,她可真舍得,你看那底下一层明晃晃的,一定很香。”有个妇人跟她的同伴说着。

    “是啊,这些油够咱们吃好些顿了,怪不得热的要两文,这些油也值了,要不是俺今个手里钱不够,俺真想买碗尝尝。”有一个妇人接了腔。

    她们没钱,可有的人有啊,就叫了热凉粉来吃,吃完就说比凉的好吃,香的很。这下吃的人就更多了,。

    没位置坐了,碗也不够用了,巧红开始洗起了碗,她先把碗放进了放碱面的盆子里,认真的清洗了一遍,然后又拿了一个盆子,从桶内倒了干净的水,把碗清洗干净,又用抹布抹干。

    “你看那小闺女洗碗,洗的可真干净,那边卖吃的,那碗里还有东西呢,就又给人盛了。”

    “是啊,那边的我都吃不下去,都是俄的没法才吃,就那还有人抢呢。”

    “看碗就知道这家是个干净的,往后要是再吃东西,俺就在这吃了。”

    不少人议论着,巧真心里笑着,她要的就是这结果,虽然费事洗碗,可这样不仅人家吃的人心里舒服,自己看了心里也不膈应。

    “我说你们快点吃,给俺腾个位啊,俺都等急了,闻着这香,俺这肚子直叫唤。”一个汉子着急的喊着,无奈没有空位置,他才急的没法。

    可别人并不理会他的叫喊,他急的没法,要了一碗,站在那里就吃了起来,也就几个像他那样要了凉粉,站在摊位边上吃。

    王长顺显然是没想到生意会这样好,收钱他都收不及,幸好有小三帮他看着,要不然还真有那吃完看人多,准备不给钱就走的。就这他都不保证,钱全部都收了,肯定有那没出息的浑水摸鱼。

    巧真看着空空的案板,平底锅里也空了,她抬头看看天,这还没有正午呢,就全部卖完了。看来是做少了啊。

    “众位散散吧,这凉粉没了。下次再来啊。”王长顺抱歉的说着,现在他说话也比刚来会上的时间溜了。

    “我说你们咋也不多弄点,你看这还这多人呢。”

    “就是啊,那边的菜汤俺都没喝,专门跑过来吃凉粉,咋就没有了呢。”

    “下个会多弄点啊。弄少了不够吃。”

    不少人喊着。他们都是没吃上的。

    “中,中,这方圆十里只要有会。俺家就会来的,这凉粉不好做。所以就做了这么多,下次俺们多做点。”王长顺脸上笑开了花,吃食受欢迎,这生意能做。

    几人收拾好东西,巧真看到两位捕快又往他们过来了,她让王长顺又拿出了五文钱,王长顺心里有些疼。不过他也知道必须得打点好这些人,这些庄子的会都由人家管着呢。

    看着王长顺塞过来的钱,听着客气话,两个捕快都笑了笑。这个摊位收的费用不多,可也不算少,主要是这家人挺识时务,所以他们心情还是愉快的。

    巧真他们收拾好东西,她去买了一斤豌豆馅。然后拉上车回去了,路上人的心情都是愉快的,巧真心里粗略算了下,这次应该是赚到钱了的。

    “娘,娘。我们回来了。”小三进了院子门,率先喊了起来。

    “咋这么早就回来了?是卖不动吗?”周氏从屋里出来,嘴里问着,她一个上午都心慌,觉得没底。

    “不是列,娘,是都卖完了。”小三高兴的说着。

    周氏看着自己男人虽然满头的汗珠子,可脸上却笑的开怀,心里明白,小儿子没有诓自己。

    “都卖完了?咋这快?”周氏有些不解。

    “赚钱了没?”玉花一脸关切的问着,这才是她在意的。

    “大姑,大姑,都卖完了吗?没给俺留碗吗?俺想吃。”成子领着声子也跑了过来。

    巧娥站在门口处,表情有些阴,她没有丝毫的高兴,大姐做的越好,她越生气,她心里越恨。

    巧真摸了摸成子和声子的小脸,笑道:“凉粉卖完了。”她看了眼二人有点失望的表情,又道:“不过大姑给买豌豆馅回来了,谁想吃啊。”

    “俺,俺和声子都想吃,今个俺们在家听话咧。”成子率先喊着,一脸的兴奋。

    “想吃,奶吃,爷吃,哥吃,俩吃。”声子也说着。

    “哈哈哈。”众人都笑了起来。

    把车上的东西都取了下来,然后就进屋开始算了账,计算卖了多少碗,查收了多少文钱。

    一通算下来,扣除了所有的成本,巧真给了结论,净赚了五十五文。

    “这么多啊。”周氏一脸的惊奇。

    “不少,这次咱们做的少,要是多做些,不是能赚上百文了,爹和大中,二中,怕是两天也赚不了上百文吧?”玉花也一脸的兴奋。

    “娘,这次你可得给俺一点钱了吧,俺想买块花布,现在妹子能赚钱了,您可不能再抠着俺了吧。”玉花直接提了要求。

    “这才第一次,你就要钱买花布,美死你。”周氏瞪了媳妇一眼。

    “娘,这用的红薯可是咱们家的,俺也出力了,咋就赚了钱不能给俺,俺也不要多,俺要二十文就中。”玉花心里盘算着,自己拿二十文,娘收二十文,巧真拿十文,这样分刚好,往后也这样,自己就能存不少的钱了。

    “大嫂,这生意是和宝生哥家合伙,得分给他家一半。”巧真淡淡的说着,大嫂这自私的性格啥时间能改啊。

    “啥?”玉花一愣,她咋把这事给忘记了。那她的二十文不是没了。

    “凭啥给他!他啥力也没出,凭啥得现成的。哪有这样的便宜事。俺不干!”玉花不服气的喊着。

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